*🛕 आयुर्वेद ज्ञानामृत 🛕*
*रोज़ाना देशी गाय का दही खाना क्यों जरुरी?*
■ दही के रोजाना सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
■ दही मे अजवाइन डालकर खाने से कब्ज दूर होती है।
■ दही हमारी पाचन क्षमता को बढ़ाता है। गर्मी के मौसम मे दही की छाछ या लस्सी बनाकर पीने से पेट की गर्मी शांत होती है और लू से भी बचाव होता है।
■ दही का सेवन सर्दी और सांस की नली मे होने वाले संक्रमण से बचाता है।
■ अल्सर मे भी दही फायेदमंद होता है।
■ मुंह मे छाले होने पर दही के कुल्ला करने से या 2-3 बार छालों मे दही लगाने से छाले ठीक हो जाते है।
■ दही के सेवन से ह्रदय मे होनेवाली कोरोनरी आर्टरी रोग से बचाव किया जा सकता है।
डॉक्टरो का मानना है की दही के नियमित सेवन से शरीर मे कोलेस्ट्रोल को कम किया जा सकता है।
■ पेट की बीमारियो से परेशान होने वाले लोग यदि अपनी डाइट मे सीमित मात्रा मे दही को शामिल करे तो अच्छा है।
■ इसका सेवन सेंधा नमक, मिसरी या शहद के साथ ही किया जाना चाहिये।
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और अंत में
प्रकृति पर विश्वास रखें।
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